香港老字号美食推荐:香港老字号餐厅精选

香港老字号美食推荐:香港老字号餐厅精选
许多香港老字号因旅客消费模式改变以及其他因素的影响而逐渐消失,这是一个令人感到惋惜的现象。这些老字号承载着丰富的历史文化和独特的传统技艺,是香港文化的重要组成部分。 莲香楼:传奇复活 百年字号莲香楼重开!拥有近百年历史的莲香楼因疫情关系于2022年结业,不过日前突然宣布「复活」,并于4月1日原址重...
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香港澳门米芝莲指南2024 :香港最好吃的餐厅推荐

香港澳门米芝莲指南2024 :香港最好吃的餐厅推荐
《香港澳门米芝莲指南2024》完整名单已经公布!今年共有214家香港餐厅和48家澳门餐厅跻身星级餐厅及入选必比登推介名单;获得米芝莲星级认证的餐厅共有95家,其中包括79家香港餐厅和16家澳门餐厅。 值得一提的是,米芝莲三星餐厅名单与去年相同,香港有7家餐厅和澳门有2家餐厅连续蝉联米芝莲三星殊荣。...
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香港奶茶推荐:最好喝的香港奶茶排行榜

香港奶茶推荐:最好喝的香港奶茶排行榜
没错,丝袜奶茶是香港的一项经典饮品,被认为是该地区的象征之一。它的制作过程需要经验丰富的冲茶师傅和精湛的手艺,包括茶叶的拼配、冲泡、焗煮等步骤,每一步都对最终的味道产生重要影响。 GOHK.CN推荐的老字号茶记冰室以其传统的制茶工艺和优质的茶叶而闻名,冲茶师傅们经验丰富,手艺精湛,他们不仅熟练地控...
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香港必吃餐厅推荐:香港最值得吃的餐厅推荐

香港必吃餐厅推荐:香港最值得吃的餐厅推荐
Feuille法国名厨 David Toutain 与灶神集团合作,开设其首间海外餐厅Feuille,主打大胆的餐饮理念,透过利用蔬菜各个部分,从种子、茎、根以至花和叶等,带出时令食材的特色,以精致及创新的法式料理烹调手法炮制蔬菜料理。 David 是巴黎米芝莲两星餐厅David Toutain ...
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澳门高级餐厅推荐:澳门必吃的高级餐厅美食指南

澳门高级餐厅推荐:澳门必吃的高级餐厅美食指南
澳门餐厅汇聚了各式各样的美食,从平民小吃、地道土生菜,到近年来入驻的世界级知名食府,各种美食流派的大师们以独特的品味和美学为澳门的饮食界增添了奢华的风味。以下是一些澳门的高级餐厅推荐,涵盖了中餐、日本料理、法国菜等多种菜系,其中不乏荣获澳门米其林三星评价的餐厅,吸引了众多美食爱好者前来朝圣。想了解...
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澳门吃什么好?澳门美食推荐:澳门必吃榜

澳门吃什么好?澳门美食推荐:澳门必吃榜
澳门的饮食文化丰富多彩,融合了中葡两地的风味,形成了独具特色的澳门美食。以下是几种不容错过的澳门代表性美食及其推荐店铺: 葡式蛋挞:葡式蛋挞是澳门最著名的甜点之一,外皮酥脆,内馅滑嫩香甜。推荐品尝地点包括安德鲁饼店和玛嘉烈蛋挞店,这两家店是澳门蛋挞的代表,各有特色。葡式蛋挞 (Pastéis de ...
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